あらゆるSNSがある中で、過疎ってるだの、高齢者が多いだのいろいろ言われているFacebookですが、私にとっては日記帳代わりでして、13年も続けてるので1番使い勝手がよいのです。
その中で「過去のこの日」を見たら(あれいいよね♡いろいろ思い出せて)独立したてのときにやった料理教室とのコラボセミナーが出てきました。
実は去年7月、朝からめちゃくちゃ暑い日に、コロナ禍明け久しぶりに依頼されてやったのですが、なんやかんやとアップしそびれておりまして、今に至る…。
やっと陽の目が当たるわー。というわけでここぞとばかりにアップします。
たまには仕事の話もしとかないとね(笑)
今回は滋賀県近江八幡市のホームメイドクッキング様にて。
とうふのバスクチーズケーキをみんなで作った後にマネーセミナーを受講するというもの。
私も作らなあかんのか…。料理好きじゃない…。できるだけキッチンには立ちたくない…。よもやお菓子作りなんて…。人生数えるほどしかやってない。そもそもエプロン買うところからやー。講演するほうがよっぽど気が楽やー。ネガティブオンパレード(笑)
でも、道具も材料も計量も何もかも準備されてたので、入れて混ぜて型に入れるだけ。
誰でもすぐできる♡
オーブン調理も講演してる間にやってもらえてる。至れり尽くせりで超安心。
一応念のための感染対策で試食はせずお持ち帰りで。なかなか美味しかったです。
一晩冷蔵庫で寝かせた方が味がなじんで良かったわ。
『2度とないことやろうから、ありがたくじっくり味わいます』と夫。
よくわかっとるやないか(笑)
ま、こんな感じで。たまーに変わったお仕事もやっているのですよ。
新鮮な気分でよいものです。